1. Alja csupaszítva
2. Belső váz ellenőrzése
3. A szonda nyilás kialakítása(flex-el)
4. Igy néz ki a szonda belülről
5. Hőmérő mechanika
6. kapilláris cső elhelyezése
7. Kőzetgyapot beszabása
8. Hőálló ragasztó
9. Rögzítés és fóliázás
10. Alu lemez borítás
11. Pizzakő a helyén
12. Tuningolt kemence kész
13. Tüzelőanyag adagolása
14. Belső tűz 300°C
15. Pizzakő direkt mérése
16. Elsö teszt 24 óra után: 310°C
17. Ideális lángkép
18. Gyári óra (ajtó)
19.A pizzakő hőmérséklete: 400°C!